Μεταλλαγμένα κοτόπουλα ανθεκτικά στη γρίπη των πτηνών παρήγαγαν στο εργαστήριό τους γενετιστές του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου , εισάγοντας στον οργανισμό τους γονίδιο της γρίπης το οποίο - όπως υποστηρίζουν - παράγει ακίνδυνα στελέχη του ιού. Οι γενετιστές υποστηρίζουν ότι εφόσον η μέθοδός τους χρησιμοποιηθεί στην εκτροφή πουλερικών , θα πολλαπλασιάσει την παραγωγή και παράλληλα θα μειώσει τον κίνδυνο μετάδοσης , όπως είναι η γρίπη , στον άνθρωπο. Την είδηση υποδέχτηκε με επιφύλαξη η Βρετανική Ένωση Πτηνοτρόφων τονίζοντας ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα προκειμένου να υπάρξει εγγύηση της ασφάλειας σε μακροπρόθεσμο επίπεδο.
Από την άλλη , Έλληνες πτηνοτρόφοι σχολιάζοντας την ανακοίνωση αυτή των Βρετανών γενετιστών επισημαίνουν ότι το ζητούμενο στην αγορά είναι η παροχή διατροφικής ασφάλειας και σιγουριάς στους καταναλωτές. Όχι μαζική παραγωγή , αλλά ποιοτική παραγωγή. Διασφάλιση της αειφορίας με οικολογικό προσανατολισμό.
Οι Έλληνες πτηνοτρόφοι αγρότες-παραγωγοί παρέχουν στην ελληνική πτηνοτροφία το συγκριτικό πλεονέκτημα να παράγει πιστοποιημένα προϊόντα υψηλής ποιότητας και προστιθέμενης αξίας. Τα ελληνικά κοτόπουλα είναι από τα καθαρότερα από ασθένειες στον κόσμο και αυτό είναι αποτελεσματικό επίτευγμα , που αφορά τα υψηλά επίπεδα προστασίας της ανθρώπινης υγείας και της υγείας των ζώων. Η νέα πατέντα των Βρετανών γενετιστών είναι τουλάχιστον αμφιλεγόμενη και είναι και για αυτό ( ένας επιπλέον λόγος ) για τους πτηνοτρόφους της χώρας μας μια πρόταση μη ελκυστική και απορριπτέα !
Από την άλλη , Έλληνες πτηνοτρόφοι σχολιάζοντας την ανακοίνωση αυτή των Βρετανών γενετιστών επισημαίνουν ότι το ζητούμενο στην αγορά είναι η παροχή διατροφικής ασφάλειας και σιγουριάς στους καταναλωτές. Όχι μαζική παραγωγή , αλλά ποιοτική παραγωγή. Διασφάλιση της αειφορίας με οικολογικό προσανατολισμό.
Οι Έλληνες πτηνοτρόφοι αγρότες-παραγωγοί παρέχουν στην ελληνική πτηνοτροφία το συγκριτικό πλεονέκτημα να παράγει πιστοποιημένα προϊόντα υψηλής ποιότητας και προστιθέμενης αξίας. Τα ελληνικά κοτόπουλα είναι από τα καθαρότερα από ασθένειες στον κόσμο και αυτό είναι αποτελεσματικό επίτευγμα , που αφορά τα υψηλά επίπεδα προστασίας της ανθρώπινης υγείας και της υγείας των ζώων. Η νέα πατέντα των Βρετανών γενετιστών είναι τουλάχιστον αμφιλεγόμενη και είναι και για αυτό ( ένας επιπλέον λόγος ) για τους πτηνοτρόφους της χώρας μας μια πρόταση μη ελκυστική και απορριπτέα !