χλωριωμένων αμερικανικών κοτόπουλων
Τα συμφέροντα των πολυεθνικών τροφίμων πάνω από την υγεία των
εργαζομένων βάζει, για άλλη μια φορά, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με την άρση
της απαγόρευσης των εισαγωγών κοτόπουλων από τις ΗΠΑ, βουτηγμένων στο
χλώριο. Το παραπάνω τόνισε ο ευρωβουλευτής του ΚΚΕ Κώστας Δρούτσας,
παρεμβαίνοντας στη συζήτηση σχετικά με την εισαγωγή χλωριωμένων
αμερικανικών κοτόπουλων, την Τρίτη 17 Ιούνη στην Ολομέλεια του
Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στο Στρασβούργο.
Ο Κ. Δρούτσας, στην παρέμβασή του, τόνισε ότι περισσότερα από δέκα
χρόνια έχουν περάσει «από τότε που η ΕΕ απαγόρευσε την εισαγωγή
κοτόπουλων από τις HΠA. H απαγόρευση αυτή βασίστηκε στην επιστημονική
διαπίστωση ότι το χημικό "μπάνιο" με τέσσερις ουσίες που
παρασκευάζονται με βάση το χλώριο, στο οποίο πλένονται τα κοτόπουλα
μετά τη σφαγή, ελλοχεύει κινδύνους για τη δημόσια υγεία, γιατί στο
κρέας των κοτόπουλων παραμένουν ουσίες που προκαλούν καρκινογόνες
ενώσεις. H επεξεργασία αυτή είναι επικίνδυνη τόσο για τους εργάτες που
εργάζονται στα σφαγεία και έρχονται σε διαρκή επαφή με τις ουσίες
χλωρίου, όσο και για τους καταναλωτές και το περιβάλλον από τα
κατάλοιπα που προκύπτουν. Είναι προφανές ότι οι χρησιμοποιούμενες από
τις HΠA ουσίες δεν έπαψαν να είναι καρκινογόνες, όπως επίσης ότι ο
επιστημονικός κόσμος δεν άλλαξε. Τι οδήγησε την Επιτροπή να υποκύψει
στις πιέσεις των HΠA και των πολυεθνικών, ποιο ήταν το αντάλλαγμα για
την αλλαγή της θέσης της; H διατροφική αλυσίδα βρίσκεται όλο και
περισσότερο κάτω από τον ασφυκτικό έλεγχο των πολυεθνικών τροφίμων».
Συνεχίζοντας, ο ευρωβουλευτής του ΚΚΕ υπογράμμισε ότι «η χρήση χλωρίου
και άλλων ουσιών, με τη δικαιολογία αντιμικροβιακής δράσης, στην ουσία
είναι μέθοδος συντήρησης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα,
διευκολύνοντας έτσι την εμπορευσιμότητα του προϊόντος και τα κέρδη των
πολυεθνικών επιχειρήσεων. H Ευρωπαϊκή Επιτροπή λίγες μόλις μέρες μετά
το διατροφικό σκάνδαλο του αναμεμειγμένου με ορυκτέλαια ηλιέλαιου, και
την αποκάλυψη ότι η Ευρωενωσιακή νομοθεσία επιτρέπει τη μεταφορά
ελαίων με τα ίδια δεξαμενόπλοια που μεταφέρουν επικίνδυνα για την
υγεία υγρά, δεν ντράπηκε να ανακοινώσει και την άρση της απαγόρευσης
της εισαγωγής χλωριωμένων κοτόπουλων. Τα διατροφικά σκάνδαλα
διαδέχονται το ένα το άλλο, γιατί η ΕΕ δίνει στους ελεγχόμενους την
ευθύνη του ελεγκτή. Γιατί αποποιείται τις δικές της ευθύνες όπως
κάνουν και οι κυβερνήσεις των κρατών - μελών προσπαθώντας να τις
φορτώσουν στις πλάτες του καταναλωτή, δηλώνοντας ότι έχει το δικαίωμα
της επιλογής, εφόσον τα προϊόντα φέρουν ετικέτα. Οι εργαζόμενοι
απαιτούν ελεγμένα και υγιή τρόφιμα, σε προσιτές τιμές. H εκφρασμένη
αντίθεση των εργαζομένων και των φορέων τους, του επιστημονικού κόσμου
στην άρση της απαγόρευσης πρέπει να υποχρεώσει την Επιτροπή στην
αναθεώρηση της απόφασής της και τη συνέχιση της απαγόρευσης των
χλωριωμένων κοτόπουλων για κατανάλωση».
Το Γρ. Τύπου της ΝΕ Εύβοιας του ΚΚΕ σημειώνει ότι μαζί με
την δημόσια υγεία απειλείται με λουκέτο και η πτηνοτροφία στη
χώρα μας και οι επιπτώσεις για την Εύβοια θα είναι οδυνηρές για
τους εργαζόμενους.